Kältetechnik
Kühlzelle bauen: erst der Betrieb, dann die Paneele.
Eine Zelle, die nur auf dem Plan groß wirkt, ärgert mittags im Pass. Bevor in Rhein-Main gebaut wird, lohnt ein Gespräch über Ware, Türen und den Weg der Kälte – nicht über die glänzendste Oberfläche.
Drei Fragen, die jede Zelle stellt.
Was lagert wirklich hinter der Tür? Wie oft geht sie auf? Welche Temperatur muss halten, wenn der Service schwitzt? Kühlzelle bauen ohne diese Antworten ist Innenarchitektur mit Frostgefahr. Planung, Bau und Service beschreiben wir ausführlich auf der Kühlzellen-Seite.
Rhein-Main hat Tempo. Die Technik auch.
Ob Frankfurt, Offenbach oder ein Betrieb im Kreis Offenbach: Die Kühlkette kennt keine Stau-Ausrede. Deshalb denken wir Kältetechnik Wartung und Notdienst von Anfang an mit – und stellen die Anlage so auf, dass der nächste Eingriff nicht die komplette Mittagsschicht verschiebt.
Wohnklima neben der Küche.
Gäste wollen frische Luft, nicht Maschinenlärm. Split-Klimaanlagen im Gastraum folgen anderen Regeln als die Zelle. Unverbindliche Richtwerte ab 2.600 € (Midea) bzw. 3.100 € (Mitsubishi Electric / Daikin) pro Raum bleiben Orientierung – die Zelle selbst kalkulieren wir nach Last.